Biologischer Anbau

BIO - ÖKO ... was ist dran?

Bodenerhaltung

Unter Bodenerhaltung versteht man traditionell den Schutz des Bodens vor Erosion. 

Durch die weltweiten klimatischen Veränderungen und der damit verbundenen Zunahme der Bodenbelastungen hat die Bodenerhaltung in jüngster Zeit an Bedeutung gewonnen. 

Sie umfasst heute auch den Schutz des Bodens vor Einleitung von Schadstoffen und vor Verdichtung sowie die Eindämmung des Bodenverbrauchs. Wirksame Maßnahmen zum Schutz des Bodens sind zum Beispiel Methoden der biologischen Landwirtschaft, die Einführung von Fruchtwechseln und die konsequente Abschaffung der Monokulturen. 

Zusätzlich gilt der Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden als nützliches Mittel. Die Vielfalt der Arten und Mikroorganismen im Boden wird bei Maßnahmen zur Bodenerhaltung beachtet und deren Bestand gefördert.